Publicado em Deixe um comentário

Carboidrato

Primeiramente com o modismo de dieta low carb ou dietas cetogênicas tem sido muito comum as pessoas restringir o carboidrato da dieta, mas o exercício de alta intensidade não combina com restrição de carboidrato, pois o corpo tem prioridade para usar como fonte de energia. Dessa forma, é importante avaliar a ingestão de carboidrato diária, pois para uma alimentação balanceada é necessário uma quantidade mínima, logo , deve ser calculada individualmente.
Temos carboidratos simples e o complexo.

Como o próprio nome diz, o simples a sua estrutura é simplificada, dessa forma são facilmente digeridos pelo organismo, aumentando os níveis de glicose na corrente sanguínea. Exemplos: pão, macarrão, arroz, açúcar, mel…

Já os complexos têm uma estrutura maior , assim sendo sua digestão mais lenta e mais energia que nos propicia. Exemplos: Raízes ( batata doce, mandioca, inhame…)arroz integral, macarrão integral, aveia, grãos…

Assim, para um bom equilíbrio nutricional busque um Nutricionista

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *