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Manteiga vs margarina

São dois alimentos que fazem parte da rotina de muitas pessoas, mas muitos não sabem qual seria é melhor opção.

A manteiga é um produto de origem animal e trata-se de um derivado do leite.

  • Rica em vitaminas lipossolúveis: Vit A,E, D e K, não possui gordura trans e não aumenta colesterol.

Margarina é um alimento à base de óleo vegetal hidrogenado ( gordura criada artificialmente)

  • não tem muitos benefícios, além do baixo custo comparado a manteiga.
  • não possui vitaminas e minerais.
  • gordura que pode ser acumulada nas artérias.

Jamais acredite nas propagandas as quais mencionam que a margarina têm benefícios para o coração, mas pelo contrário, possui mais riscos do que benefícios.

Não é recomendado o uso de nenhuma das duas frequentemente. Há outras opções mais saudáveis, por exemplo: ovo, porque não o ovo na sua rotina matinal? Tenha uma alimentação mais natural (leia sobre o ovo)

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