Ou açafrão da terra com origem na Ásia a planta possui componentes fundamentais para seu organismo, entre eles uma substância que têm ações :
- anti-inflamatórias
- antioxidantes
- antibacteriana
- Ajuda na proteção do fígado
- Auxilia no sistema imune
- E adequado contra cálculo da vesícula
Aos praticantes de atividade física de longa duração, como corrida, ciclismo…. ela ajuda na recuperação muscular e diminuição da dor.
Dica do Nutri: Acrescente a cúrcuma nas suas preparações, pois terá mais cor(amarelada) e sabor(picante).
No cury,por exemplo há a presença de cúrcuma e outros tipos de temperos. Já em relação a suplementação deve ser realizada por um nutricionista, como sempre ressalto por aqui.
